Fenicefelice
00lunedì 24 novembre 2008 13:50
io lo adoro: abbiamo un vecchio bosh forno combinato (tradizionale e microonde insieme) che ci ha accompagnato per 20 anni e ora si è rotto, vediamo se per natale riusciamo a ripararlo.
nella casa nuova in sicilia, invece faremo entrare un whirlpool supercazzola (366): microonde, decongela, vapore e cottura torte/patatine/pizza con l'effetto crisp e grill.
www.whirlpool.it/app.cnt/whr/it_IT/pageid/pgproddtl001/catid/1/subcatid/5/prod...
link di cookaround sulle ricette con il micro (tipo le torte pronte in nove minuti, sogno):
www.cookaround.it/yabbse1/forumdisplay.php?f=64
ottimo per riscaldare avanzi di cibo, il latte la mattina, l'acqua per il thè...senza scomodare pentole e gas, direttamente nella tazza/piatto.
e voi?
Bag End
00lunedì 24 novembre 2008 15:53
Io non vivrei senza. Al momento ci riscaldo e ci scongelo di tutto (il latte a colazia è un must), però a volte ci ho anche cucina.
Ah, quando sono stata a Torino da Luca, sua moglie ha cucinato un polpettone (mi pare fosse polpettone, ma non ne sono sicura, in cucina sono un impiastro) delizioso
![[SM=g8957]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/57/1701830.gif)
.
Fenicefelice
00lunedì 24 novembre 2008 16:15
ecco, una volta avevo provato con una pirofila in pyrex con coperchio a cucinare le verdure a vapore ed erano venute ottime e in metà tempo rispetto alla pentola a pressione, un 10min, se non ricordo male.
il polpettone veg di Elyass lo cucinavo con il forno tradizionale, devo provare a vedere col micro ma non credo ci siano problemi perchè eran giusto 15 min che si sciogliesse un po' il formaggio sopra, che dorasse un po' (patate ecc erano tutte cose precedentemente cotte).
Sarà interessante vedere come verranno torte dolci e salate, lasagne e biscottini.
rootfellas
00lunedì 24 novembre 2008 16:16
Re:
Bag End, 24/11/2008 15.53:
Io non vivrei senza. Al momento ci riscaldo e ci scongelo di tutto (il latte a colazia è un must), però a volte ci ho anche cucina.
Ah, quando sono stata a Torino da Luca, sua moglie ha cucinato un polpettone (mi pare fosse polpettone, ma non ne sono sicura, in cucina sono un impiastro) delizioso
.
roast beef.
°Pa0la°
00lunedì 24 novembre 2008 16:19
io lo uso tanto per scongelare o scaldare le cose, per cucinare alla fine non mi soddisfa granchè....preferisco mettermi ai fornelli
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Elyass86
00lunedì 24 novembre 2008 16:36
Fenicefelice
00lunedì 24 novembre 2008 16:41
noooooooooooo
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tttterremoto e tttraggeddiaaa.
noi mettiamo da parte i soldini e ce lo regaliamo per natale. senza è scomodissimo.
Bag End
00lunedì 24 novembre 2008 16:56
Re: Re:
rootfellas, 24/11/2008 16.16:
roast beef.
Sì, ecco, roast beef, era buonissimo. Mi è ritornato in mente leggendo questa discussione e mi è venuta l'acquolina in bocca.
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Darida
00domenica 28 dicembre 2008 20:02
io lo uso da sempre, da quando uno tra i primi, enorme della Candy, ebbe bisogno di un mobile tutto per sè,26 anni fa, lo pagammo settecentomilalire!! una follia confrontato ai prezzi che seguirono. Da allora quello attuale è il terzo,non potrei stare senza ma non lo uso granchè, a dirla tutta non uso molto neanche il resto dei fornelli
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cucino molto raramente
scarboc
00giovedì 22 gennaio 2009 16:23
Che belle ricettuzze sul sito segnalato da Feni.Io ce l'ho ed ero tutta contenta di avercelo quand'ecco che,cercendo in rete delle ricette,mi son capitati fra i piedi gli articoli di quelli che ti dicono che ti verrà un cancro al cervello,che c'è uno studio che prova che chi cucina col microonde si ammala 200 volte di più degli altri,che al cibo cotto succedono delle cose strane(sparizione di vitamine,cambio delle caratteristiche molecolari,mutazioni e amenità varie)e quindi mi hanno messo la pulce nell'orecchio...adesso appena posso evito di cucinare col fornetto,prima mi facevo certe padellate di peperoni
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Però il cappuccio al mattino non ce la faccio a farlo nel pentolino
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Bag End
00giovedì 22 gennaio 2009 22:26
Re:
scarboc, 22/01/2009 16.23:
mi son capitati fra i piedi gli articoli di quelli che ti dicono che ti verrà un cancro al cervello,che c'è uno studio che prova che chi cucina col microonde si ammala 200 volte di più degli altri,che al cibo cotto succedono delle cose strane(sparizione di vitamine,cambio delle caratteristiche molecolari,mutazioni e amenità varie)
Se fosse vero, gli americani dovrebbero essersi estinti qualche anno fa'
minerva19
00giovedì 22 gennaio 2009 22:39
Mah, non so, anch'io lo uso soprattutto per riscaldare e scongelare!
marco222
00giovedì 22 gennaio 2009 22:51
Re: Re:
Bag End, 22/01/2009 22.26:
Se fosse vero, gli americani dovrebbero essersi estinti qualche anno fa'
Ahahahah è vero comunque. Per quanto ne so le microonde si limitano a fare vibrare l'acqua contenuta negli alimenti generando così calore, niente di difficile ed inspiegabile, sinceramente mi sa di bufala questa notizia. Su internet bisogna prendere tutto con le molle, non ci sono porgani preposti al controllo delle notizie immesse in rete, ciò è sicuramente vnataggioso ma ha anche lati negativi.
scarboc
00venerdì 23 gennaio 2009 13:15
Re: Re: Re:
marco222, 22/01/2009 22.51:
Ahahahah è vero comunque. Per quanto ne so le microonde si limitano a fare vibrare l'acqua contenuta negli alimenti generando così calore, niente di difficile ed inspiegabile, sinceramente mi sa di bufala questa notizia. Su internet bisogna prendere tutto con le molle, non ci sono porgani preposti al controllo delle notizie immesse in rete, ciò è sicuramente vnataggioso ma ha anche lati negativi.
Hai ragione,ma non essendo io un fisico molecolare e non conoscendo certi aggeggi a volte mi faccio semi-infinocchiare da queste notizie che girano per il web;anche perchè poi mi domando,cosa ci guadagnano questi qui a dire che le microonde sono nocive?Però sono d'accordissimo sul fatto che non si debba assolutamente prendere tutto quello che circola su interdet come fosse oro colato.
scarboc
00venerdì 23 gennaio 2009 13:17
Re: Re: Re: Re:
scarboc, 23/01/2009 13.15:
anche perchè poi mi domando,cosa ci guadagnano questi qui a dire che le microonde sono nocive?
Ah ecco,mi rispondo da sola:magari quelli che fanno circolare queste notizie sono i produttori di forni fornelli e padelle
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Silene_2
00venerdì 23 gennaio 2009 17:19
Re: Re: Re: Re: Re:
scarboc, 23/01/2009 13.17:
Ah ecco,mi rispondo da sola:magari quelli che fanno circolare queste notizie sono i produttori di forni fornelli e padelle
Penso proprio che sia così! Io lo uso spessissimo, anche per gratinare, cuocere il pesce e le verdure, non potrei farne a meno...
marco222
00venerdì 23 gennaio 2009 21:58
Non è detto che sia così, pensate a quante "catene di S. Antonio" stupide circolano da anni in rete, ogni tanto me ne arrivano alcune nella mia casella di posta aziendale e sono praticamente le stesse da anni. Non c'è un motivo particolare che spinge la gente ad inventarle se non la stupidità.
Bag End
00venerdì 23 gennaio 2009 22:44
Re:
marco222, 23/01/2009 21.58:
Non c'è un motivo particolare che spinge la gente ad inventarle se non la stupidità.
La madre dei cretini è sempre incinta, si dice dalle mie parti!
![[SM=g8783]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/83/5111706.gif)
marco222
00venerdì 23 gennaio 2009 22:56
Re: Re:
Bag End, 23/01/2009 22.44:
La madre dei cretini è sempre incinta, si dice dalle mie parti!
Si, anche dalle mie parti si dice, evidentemente dev'essere vero!
minerva19
00venerdì 23 gennaio 2009 22:58
la stessa cosa di "quando il dito indica la luna l'imbecille guarda il dito"?
marco222
00venerdì 23 gennaio 2009 23:09
Siiiiii, ahahahah, questa non la sapevo, bellissima!!!
![[SM=g8228]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/28/2830432.gif)
Bag End
00venerdì 23 gennaio 2009 23:19
Re:
minerva19, 23/01/2009 22.58:
la stessa cosa di "quando il dito indica la luna l'imbecille guarda il dito"?
![[SM=g8291]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/91/3250072.gif)
scarboc
00sabato 24 gennaio 2009 12:22
Ah si,è anche una citazione da "Il favoloso mondo di Amelìe"
Fenicefelice
00domenica 25 gennaio 2009 20:00
Allora, ci siamo portati dietro il microonde da treviso alla sicilia. ci ho fatto un tortino salato in 12min con la funzione crisp e una crostata con la marmellata in 14min (come diceva il ricettario) crisp, ma la prossima volta faccio sempre 12 perchè si è brunita troppo, secondo me.
evvivaaaa.
c'era dentro anche la vaporiera (attrezzetto da usare con la funzione vapore sesto senso) così ci sto cucinando anche la pasta corta/riso e le verdure a vapore.
fico.
minerva19
00domenica 25 gennaio 2009 20:12
Io il microonde lo debbo ricomprare; non ci ho mai cucinato, solo riscaldato o scongelato. Quale modello mi consigliate? Con grill o senza grill? Piatto girevole? E qualche ricettina?
Fenicefelice
00lunedì 26 gennaio 2009 13:03
Minerva, collegati al link sul primo post, ti manda su un forum che ha la sezione di ricette per microonde e trovo spettacolare poter far le torte in 9 minuti direttamente con il micro.
io ho un modello della whirpool con funzione crisp per cuocere torte dolci, salate, pizza, focacce, patate al forno. Poi ha anche la funzione vapore 6o senso con la vaporiera per cuocere verdure, pasta corta, riso.
e poi le solite funzioni micro di riscaldamento scongelamento.
Bag End
00lunedì 26 gennaio 2009 19:27
Il piatto girevole credo che ormai ce l'abbiano tutti, comunque, se così non fosse in tutti, scegline uno che ce l'ha. Altri consigli non saprei, io lo uso poco per cucinare, da quando ho la cucina nuova.
minerva19
00lunedì 26 gennaio 2009 20:13
Cos'è la funzione crisp?
dark rangers
00venerdì 6 febbraio 2009 17:44
Re:
minerva19, 26/01/2009 20.13:
Cos'è la funzione crisp?
....è un po' come dire ...combinare il forno e le onde del microonde assieme , in modo da cucinare senza dover esclusivamente sfruttare l'umidita' dei cibi !
...spero di essere riuscito a spiegarmi !
minerva19
00domenica 8 febbraio 2009 16:35
Quello che ho comprato ieri (della De Longhi) scongela, riscalda, cuoce, griglia ed ha la possibilità combinata diusare microonde e grill insieme! Dentro, però, non ce'era il ricettario per cui debbo leggere bene quello che ha linkato Fen. A proposito, anche lei che fine ha fatto?